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Identificación del almidón usando el reactivo de lugol como indicador
Video | Material audiovisual
El almidón es una sustancia que utilizan las plantas como forma de almacenar energía. Para detectar la presencia de este compuesto se utiliza una sustancia llamada lugol. En presencia de almidón, el lugol reacciona cambiando de color marrón (u ocre) al color violeta. De esta manera, el lugol actúa como un indicador químico.
"Tamanduá: una aventura para contar y bailar "
Video | Material audiovisual
Lectura de "Tamanduá: una aventura para contar y bailar " perteneciente al libro "Latinoamérica en voz. Cuentos y Leyendas" de Diana Tarnofky, para conocer las creencias, los mitos y las fábulas que fueron trasladándose de boca en boca a través del tiempo en Latinoamérica. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: arrollado de dulce de leche
Video | Material audiovisual
Pasos para preparar el clásico postre de arrollado de dulce de leche. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: licuado de banana
Video | Material audiovisual
¿Cómo se prepara el licuado de banana? Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
La discriminación y las expresiones racistas
Video | Material audiovisual
¿Qué palabras se utilizan en el lenguaje cotidiano? ¿por qué? ¿de dónde provienen?. Un capítulo sobre el lenguaje, la discriminación y las expresiones racistas que se emplean en el vocabulario de la sociedad. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Verbos e ingredientes: unir con flechas
Video | Material audiovisual
Actividad donde se presentan verbos e ingredientes y se propone unirlos según corresponda. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Cuento “Nicolodo viaja al país de la cocina”
Video | Material audiovisual
Lectura del cuento “Nicolodo viaja al país de la cocina”, de Graciela Montes. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Nacho Piana y el candombe argentino
Video | Material audiovisual
¿Cuál fue la influencia afro en la musica argentina?, ¿cómo se toca el candombe argentino? Un capítulo con el artista, Nacho Piana, nieto del compositor argentino, Sebastián Piana, exponente del tango y creador de la milonga-candombe. Hace una demostración de como se toca el candombe argentino. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
La celebración de San Baltazar
Video | Material audiovisual
¿Dónde se celebra San Baltazar?, ¿quiénes lo festejan?, ¿por qué? Entrevista a Gabriela Caballero, originaria del barrio Camba Cuá, de Corrientes. Hace un recorrido por la historia de la celebración y veneración a San Baltazar, el Santo Rey Negro del candombe. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
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