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Cocina B: "El pan"

Video | Material audiovisual

El proceso de elaboración del pan y algunos de los cambios que sufre la materia a partir del comportamiento de las levaduras. Además, los descubrimientos de Luis Pasteur.

Recetas para compartir

Galería de imágenes | Actividades

Estudiantes de la provincia de Santa Fe compilaron recetas en un libro digital y las compartieron con su comunidad en el marco del Programa de Educación Permanente del Instituto Superior Sara Faisal.