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Estudiantes Material audiovisual producción agropecuaria

Aprovechamiento sustentable de la vicuña

Texto | Material audiovisual

Este video nos muestra una práctica sostenible en la Puna: la cría de vicuñas, que da lugar a un proceso que incluye la alimentación de las vicuñas sin degradar el ambiente, la esquila en condiciones controladas, el hilado y el tejido. Una invitación a pensar en las herramientas de monitoreo que se necesitan para que los pobladores de la Puna puedan alcanzar una certificación de sus productos y, de ese modo, aspirar a nuevos mercados en los que comercializar sus prendas.

Las economías regionales en transformación

Video | Material audiovisual

En los últimos años los procesos de transformación de la economía y de la sociedad obligaron a las economías regionales a replantearse actividades en función de las nuevas condiciones del mercado, vinculando este proceso con las nuevas producciones agropecuarias y también con actividades turísticas alternativas.