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Nivel
Área / Disciplina
Formato
Categoria
Modalidad
Cocina B: "El pan"
Video | Material audiovisual
El proceso de elaboración del pan y algunos de los cambios que sufre la materia a partir del comportamiento de las levaduras. Además, los descubrimientos de Luis Pasteur.
La receta de mazamorra y las situaciones problemáticas de proporcionalidad
Video | Material audiovisual
La maestra y los conductores adaptan los valores originales de la receta mediante cálculos de proporcionalidad. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Entrevista al Chef Coco Carreño
Video | Material audiovisual
Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Qué es la levadura?
Video | Material audiovisual
En este video podemos conocer qué es y cómo está compuesta la levadura. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Los roles domésticos a través del tiempo
Video | Material audiovisual
¿Quiénes se ocupaban de las tareas domésticas antes? ¿Cómo es ahora? Las modificaciones de los roles domésticos a lo largo del tiempo. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Medidas e ingredientes de una receta II
Video | Material audiovisual
Las medidas y los ingredientes que figuran en una receta II. Situaciones problemáticas con dobles de números de más de una cifra en el contexto de las recetas. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Dónde hay números en la cocina?
Libro electrónico | Actividades
Propuesta pedagógica para trabajar con 1° sobre cocina: actividades para el aula y el hogar.
Receta de cocina: pizza
Texto | Material audiovisual
¿Quién hizo la primer pizza del mundo y dónde nació la pizza? Las distintas maneras de comerlas en el mundo. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Cuento “Nicolodo viaja al país de la cocina”
Video | Material audiovisual
Lectura del cuento “Nicolodo viaja al país de la cocina”, de Graciela Montes. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Cocina B: "El pan"
Video | Material audiovisual
El proceso de elaboración del pan y algunos de los cambios que sufre la materia a partir del comportamiento de las levaduras. Además, los descubrimientos de Luis Pasteur.
La receta de mazamorra y las situaciones problemáticas de proporcionalidad
Video | Material audiovisual
La maestra y los conductores adaptan los valores originales de la receta mediante cálculos de proporcionalidad. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Entrevista al Chef Coco Carreño
Video | Material audiovisual
Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Qué es la levadura?
Video | Material audiovisual
En este video podemos conocer qué es y cómo está compuesta la levadura. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Los roles domésticos a través del tiempo
Video | Material audiovisual
¿Quiénes se ocupaban de las tareas domésticas antes? ¿Cómo es ahora? Las modificaciones de los roles domésticos a lo largo del tiempo. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Medidas e ingredientes de una receta II
Video | Material audiovisual
Las medidas y los ingredientes que figuran en una receta II. Situaciones problemáticas con dobles de números de más de una cifra en el contexto de las recetas. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Dónde hay números en la cocina?
Libro electrónico | Actividades
Propuesta pedagógica para trabajar con 1° sobre cocina: actividades para el aula y el hogar.
Receta de cocina: pizza
Texto | Material audiovisual
¿Quién hizo la primer pizza del mundo y dónde nació la pizza? Las distintas maneras de comerlas en el mundo. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Cuento “Nicolodo viaja al país de la cocina”
Video | Material audiovisual
Lectura del cuento “Nicolodo viaja al país de la cocina”, de Graciela Montes. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.