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¿Cómo se produce la enfermedad de Chagas?
Video | Material audiovisual
La vinchuca es un insecto que, sin saberlo, mantiene vivo en el interior de su organismo al parásito que provoca la enfermedad y lo propaga al cumplir la necesidad vital de alimentarse.
Origen del mal de Chagas
Video | Material audiovisual
Cuatro de cada cien argentinos están infectados con el parásito que provoca el Mal de Chagas. El microorganismo, llamado Tripanosoma cruzi, habita en nuestro continente desde hace miles de años.
Grasas y azúcares, ¿los malos de la película?
Libro electrónico | Actividades
Una guía, con actividades para el aula y el hogar, para trabajar con estudiantes de Secundaria Ciclo Básico sobre la alimentación y los estereotipos de belleza.
El cuerpo como construcción
Video | Material audiovisual
Los medios de comunicación asocian la delgadez con el éxito y la belleza. Este video propone reflexionar sobre esa asociación y su efecto en las y los jóvenes.
¿Cómo interpretar el rótulo de los alimentos?
Video | Material audiovisual
En este video se muestra, paso a paso, qué hay que tener en cuenta para poder leer correctamente los rótulos en los alimentos.
¿Qué son los lípidos?
Video | Material audiovisual
¿En qué alimentos están presente los lípidos? ¿Cuales son sus características? Este video ofrece la respuesta a estas preguntas.
¿Qué son los azúcares?
Video | Material audiovisual
En este video se explica la funciòn del azucar y se identifican en qué alimentos podemos encontrarlo.
¿«Había una vez» una y otra vez?
Libro electrónico | Actividades
Propuesta pedagógica para trabajar con Secundaria Ciclo Básico sobre cuentos tradicionales. Una guía con actividades para el aula y el hogar.
Cambios en las formas de hacer literatura infantil
Video | Material audiovisual
¿Cómo se hace literatura infantil en la actualidad? Entrevista a la licenciada. en Letras, Noelia Lynch.
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