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Docentes Superior Actividades alimentación

Propuestas didácticas para trabajar el ODS N.º 2

Libro electrónico | Actividades

Un documento con actividades para profundizar en el Objetivo Nº. 2 de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), destinado a estudiantes de secundaria y de institutos de formación docente. Integra la Colección «ODS: 17 metas para transformar el mundo».

Proteínas: nutrientes y moléculas

Interactivo | Actividades

Esta secuencia relaciona aspectos químicos y biológicos para explicar qué son las proteínas y qué funciones cumplen a nivel nutricional. También describe su estructura química y sus propiedades.