Cocina A: "Laboratorio La Parrilla"
Video | Material audiovisual
¿Cuáles son los distintos fenómenos químicos que se producen durante la cocción de las carnes?
Red eléctrica
Video | Material audiovisual
Una breve reseña histórica sobre la electricidad y su uso para la iluminación. Además, las diferencias entre la corriente alterna y la continua.
Parque de diversiones: El juego de las tazas
Video | Material audiovisual
El juego de las tazas combina tres movimientos de rotación diferentes. ¿Se puede trazar una analogía entre los movimientos de los platos en este juego y los de la Luna alrededor del Sol?
La energía
Libro electrónico | Entrevistas, ponencia y exposición
Este descargable sobre la energía, de la colección Cuadernos para el aula, ofrece textos, propuestas y estrategias didácticas, y una guía de recursos para trabajar en clase. Material desarrollado por el Ministerio de Educación.
Como agua y aceite
Video | Material audiovisual
Todos hemos usado alguna vez la frase "Son como agua y aceite". ¿Por qué estos elementos no se mezclan?
El pan que respira
Video | Material audiovisual
¿Por qué hay pequeños huecos dentro del pan? Lo averiguamos, gracias al Dr. G.
Formas confitadas
Video | Material audiovisual
Los físicos descubrieron que se pueden empaquetar más densamente los confites con forma que aquellos esféricos. El porqué nos lo explica el Dr. G.
El salero ya no sala
Video | Material audiovisual
¿Por qué se tapa el salero? ¿Es solo una cuestión de humedad? Descubrimos otras razones.
Consumir antes de...
Video | Material audiovisual
El Dr. G explica por qué el agua tiene fecha de vencimiento cuando está embotellada.
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