Incluir Archivo educ.ar 
Incluir Archivo Educ.ar
Docentes Química mezcla Ministerio de Educación

Ciencia a lo bestia: las emulsiones

Video | Material audiovisual

En el capítulo 14 del microprogama «Proyecto G», Diego Golombek nos explica qué son una emulsión y un emulsificante a partir del ejemplo de dos sustancias que no se mezclan como el agua y el aceite.