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Audiencia
Nivel
Área / Disciplina
Formato
Categoria
Modalidad
Cuadro de mezclas y morteros
Video | Material audiovisual
Se definen los materiales áridos y aglomerantes. Se diferencian la piedra partida, el cascote y el canto rodado. Se comienza con las primeras normas de seguridad.
Colocación de azulejos
Video | Material audiovisual
Se refrescan conceptos de las clases anteriores. Se especifica cómo hacer la elección y los cálculos para revestimiento y las herramientas a usar. Se diferencian las partes de atrás y de adelante del revestimiento (cerámico-azulejo).
Revestimiento
Video | Material audiovisual
Se detallan cómo se coloca el revestimiento y se especifica la técnica de empastinado sobre la pared. Se repasan los distintos tipos de revestimientos. Se lleva a cabo la perforación de un revestimiento.
La copia fotográfica
Video | Material audiovisual
Para imprimir en serie, es necesario saber cómo se graban las imágenes en un shablón. Un capítulo dedicado a la técnica de copiado fotográfico y a los componentes de una mesa de copiado, indispensables en el armado de un taller de serigrafía artesanal.
Pan dulce
Video | Material audiovisual
Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.
Masa de pizza
Video | Material audiovisual
Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.
Bizcochuelo
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Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.
Berlinesas
Video | Material audiovisual
Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.
Clase 3: Ruleros
Video | Material audiovisual
Este curso ofrece la posibilidad de aprender las técnicas empleadas en una peluquería. Además, el espectador conocerá las historias de vida de las personas que decidieron tomar las clases. Una vez asimilados los contenidos de las clases, los cursantes tendrán una nueva salida laboral, independientemente de que el curso bien puede seguirse para recreación o para aprender técnicas de uso personal.
Cuadro de mezclas y morteros
Video | Material audiovisual
Se definen los materiales áridos y aglomerantes. Se diferencian la piedra partida, el cascote y el canto rodado. Se comienza con las primeras normas de seguridad.
Colocación de azulejos
Video | Material audiovisual
Se refrescan conceptos de las clases anteriores. Se especifica cómo hacer la elección y los cálculos para revestimiento y las herramientas a usar. Se diferencian las partes de atrás y de adelante del revestimiento (cerámico-azulejo).
Revestimiento
Video | Material audiovisual
Se detallan cómo se coloca el revestimiento y se especifica la técnica de empastinado sobre la pared. Se repasan los distintos tipos de revestimientos. Se lleva a cabo la perforación de un revestimiento.
La copia fotográfica
Video | Material audiovisual
Para imprimir en serie, es necesario saber cómo se graban las imágenes en un shablón. Un capítulo dedicado a la técnica de copiado fotográfico y a los componentes de una mesa de copiado, indispensables en el armado de un taller de serigrafía artesanal.
Pan dulce
Video | Material audiovisual
Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.
Masa de pizza
Video | Material audiovisual
Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.
Bizcochuelo
Video | Material audiovisual
Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.
Berlinesas
Video | Material audiovisual
Preparar, amasar y hornear pan u otras delicias es una tarea agradable y que puede ser mucho más que una práctica para consumo familiar. Conocer este oficio nos brinda, también, la posibilidad de emprender un nuevo negocio. Este curso práctico no solo nos acerca al arte de la panadería, sino que también nos muestra las experiencias laborales de quienes eligieron esta propuesta como salida laboral. Mediante las clases prácticas de Silvia Macaroff, aprenderemos el arte de amasar distintos tipos de pan, bizcochuelos, berlinesas, medialunas, masas para pizza y masa real.
Clase 3: Ruleros
Video | Material audiovisual
Este curso ofrece la posibilidad de aprender las técnicas empleadas en una peluquería. Además, el espectador conocerá las historias de vida de las personas que decidieron tomar las clases. Una vez asimilados los contenidos de las clases, los cursantes tendrán una nueva salida laboral, independientemente de que el curso bien puede seguirse para recreación o para aprender técnicas de uso personal.