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Los utensilios de cocina

Video | Material audiovisual

¿Cuáles son los nombres de los elementos que se utilizan para cocinar? Esta actividad enseña las denominaciones exactas para cada uno de ellos. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Medidas e ingredientes de una receta

Video | Material audiovisual

Las medidas y los ingredientes que figuran en una receta. Situaciones problemáticas con dobles y triples de números de una cifra en el contexto de las recetas. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Los roles domésticos a través del tiempo

Video | Material audiovisual

¿Quiénes se ocupaban de las tareas domésticas antes? ¿Cómo es ahora? Las modificaciones de los roles domésticos a lo largo del tiempo. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Recetas de familia 

Video | Material audiovisual

Una de las tantas cosas que suelen heredarse en las familias son las recetas de cocina, por ejemplo esta receta de knisches de papa y cebolla. Este video pertenece a la colección Seguimos Educando. 

Medidas e ingredientes de una receta II

Video | Material audiovisual

Las medidas y los ingredientes que figuran en una receta II. Situaciones problemáticas con dobles de números de más de una cifra en el contexto de las recetas. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Entrevista al Chef Coco Carreño

Video | Material audiovisual

Coco Carreño cuenta cómo decidió ser chef y qué es lo que más le gusta de su trabajo. Brinda recetas, consejos para hacer chipá y advierte sobre los cuidados que hay que tener en la cocina. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Química en la cocina 3D

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

¿Qué cosas generan cambios físicos y químicos en la cocina? ¿Por qué la mezcla con la que se hace un flan se vuelve cada vez más espesa? ¿Cuáles son las sustancias que se incorporan a las recetas actuales? Enterate de más en este video de educ.ar.

¿Amasamos?  

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar con 4° y 5° sobre el pan, la levadura y el amasado.  Esta guía con actividades para el aula y el hogar forma parte de la colección Seguimos Educando.

¿Qué comemos hoy?

Libro electrónico | Actividades

Propuesta pedagógica para trabajar con 4° y 5° sobre los alimentos, sus nombres y orígenes. Esta guía con actividades para el aula y el hogar forma parte de la colección Seguimos Educando.

Los utensilios de cocina

Video | Material audiovisual

¿Cuáles son los nombres de los elementos que se utilizan para cocinar? Esta actividad enseña las denominaciones exactas para cada uno de ellos. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Medidas e ingredientes de una receta

Video | Material audiovisual

Las medidas y los ingredientes que figuran en una receta. Situaciones problemáticas con dobles y triples de números de una cifra en el contexto de las recetas. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Los roles domésticos a través del tiempo

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¿Quiénes se ocupaban de las tareas domésticas antes? ¿Cómo es ahora? Las modificaciones de los roles domésticos a lo largo del tiempo. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Recetas de familia 

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Una de las tantas cosas que suelen heredarse en las familias son las recetas de cocina, por ejemplo esta receta de knisches de papa y cebolla. Este video pertenece a la colección Seguimos Educando. 

Medidas e ingredientes de una receta II

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Las medidas y los ingredientes que figuran en una receta II. Situaciones problemáticas con dobles de números de más de una cifra en el contexto de las recetas. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.

Entrevista al Chef Coco Carreño

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Química en la cocina 3D

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¿Amasamos?  

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