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Química en la cocina 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué cosas generan cambios físicos y químicos en la cocina? ¿Por qué la mezcla con la que se hace un flan se vuelve cada vez más espesa? ¿Cuáles son las sustancias que se incorporan a las recetas actuales? Enterate de más en este video de educ.ar.
Evolución del modelo atómico
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video explica cómo evolucionó el modelo atómico a partir de la teoría sobre los electrones de Joseph Thompson, en 1897.
Modelo atómico mecanocuántico
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
En el video se explica cómo, a partir de las propuestas de Luis de Broglie, Werner Heisenberg y Erwin Schrödinger, se creó el modelo atómico actual, también conocido como modelo orbital o modelo cuántico-ondulatorio.
Unión puente de hidrógeno
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video expone cómo se produce la unión puente de hidrógeno y cómo se presenta en la naturaleza, por ejemplo en el agua.
Ley de Charles y Gay-Lussac
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video se refiere a la Ley de Charles y Gay-Lussac, y expone las propiedades de los gases ideales relacionando el volumen y la temperatura a una presión constante.
Funciones enzimáticas
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video explica qué son las enzimas, cuándo se produce una función enzimática y cómo transforman las moléculas sustratos en moléculas llamadas productos.
Reacción química
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
En esta actividad, vas a aprender a diferenciar una reacción de una transformación física.
Petróleo
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
El video explica cómo se forma el petróleo, recurso natural no renovable, y dónde puede encontrarse. Además describe sus propiedades y utilización como fuente de energía.
Ciencia a lo bestia: sobre los microchips
Video | Material audiovisual
En el capítulo 7 de la segunda temporada del microprogama «Proyecto G», Diego Golombek nos habla de la vida útil de los microchips.
Química en la cocina 3D
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Evolución del modelo atómico
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
Este video explica cómo evolucionó el modelo atómico a partir de la teoría sobre los electrones de Joseph Thompson, en 1897.
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En el video se explica cómo, a partir de las propuestas de Luis de Broglie, Werner Heisenberg y Erwin Schrödinger, se creó el modelo atómico actual, también conocido como modelo orbital o modelo cuántico-ondulatorio.
Unión puente de hidrógeno
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
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Funciones enzimáticas
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Petróleo
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Ciencia a lo bestia: sobre los microchips
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