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Derecho a la alimentación y a estar nutridos
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué alimentos son imprescindibles en toda dieta? ¿Cómo se aprovechan los nutrientes de aquello que cocinamos? ¿Qué recetas podemos incorporar al menú? Una guía para sacar el mayor beneficio de aquello que comemos, teniendo en cuenta las posibilidades que nos ofrece la región en la que vivimos y entendiendo que nuestra alimentación es un factor determinante de nuestra salud y de nuestro desarrollo físico y mental.
Seguridad alimentaria
Video | Material audiovisual
Podría pensarse que, en las sociedades urbanas, los niveles de seguridad alimentaria son altos. Y en un sentido es así: hay agua potable y alimentos industrializados controlados. O alimentos frescos que, antes de llegar a casa, pasaron por algún proceso de control. Sin embargo, a juzgar por las miles de infecciones que se producen cada año, estas medidas no son suficientes.
La cinta de Möbius
Video | Material audiovisual
En 1858, August Möbius creó esta cinta muy particular, que tenía solamente un borde y una cara. Con elementos cotidianos, podemos hacer una en casa.
Desiertum
Video | Material audiovisual
Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Basuris
Video | Material audiovisual
Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Invernaderus
Video | Material audiovisual
Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Agujeros negros
Video | Material audiovisual
Fueron un enigma durante siglos. Llamados “estrellas oscuras” hasta la década de los sesenta, luego se los denominó “agujeros negros”. ¿Qué son? ¿Cómo se los detecta?
Naves espaciales
Video | Material audiovisual
Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Mareum
Video | Material audiovisual
Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Derecho a la alimentación y a estar nutridos
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué alimentos son imprescindibles en toda dieta? ¿Cómo se aprovechan los nutrientes de aquello que cocinamos? ¿Qué recetas podemos incorporar al menú? Una guía para sacar el mayor beneficio de aquello que comemos, teniendo en cuenta las posibilidades que nos ofrece la región en la que vivimos y entendiendo que nuestra alimentación es un factor determinante de nuestra salud y de nuestro desarrollo físico y mental.
Seguridad alimentaria
Video | Material audiovisual
Podría pensarse que, en las sociedades urbanas, los niveles de seguridad alimentaria son altos. Y en un sentido es así: hay agua potable y alimentos industrializados controlados. O alimentos frescos que, antes de llegar a casa, pasaron por algún proceso de control. Sin embargo, a juzgar por las miles de infecciones que se producen cada año, estas medidas no son suficientes.
La cinta de Möbius
Video | Material audiovisual
En 1858, August Möbius creó esta cinta muy particular, que tenía solamente un borde y una cara. Con elementos cotidianos, podemos hacer una en casa.
Desiertum
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Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Basuris
Video | Material audiovisual
Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Invernaderus
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Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Agujeros negros
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Fueron un enigma durante siglos. Llamados “estrellas oscuras” hasta la década de los sesenta, luego se los denominó “agujeros negros”. ¿Qué son? ¿Cómo se los detecta?
Naves espaciales
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Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.
Mareum
Video | Material audiovisual
Gabriela, Manuel y Leonardo ponen en funcionamiento un cohete que los lleva al espacio. En sus intentos por regresar a la Tierra, los amigos aventureros llegan a diferentes planetas y mundos extraños. Acompañados por la computadora de la nave los chicos conocerán características y datos de la Tierra y de otros lugares del Universo.