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Violencia doméstica

Video | Material audiovisual

¿A qué nos referimos cuando hablamos de violencia de género en el ámbito doméstico? La violencia no solo se expresa con golpes, puede ser también psicológica o patrimonial. Un capítulo dedicado a un problema sociocultural y colectivo que, lejos de ser individual, nos incluye a todos.

Etiquetado de alimentos

Video | Material audiovisual

Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.

Obesidad

Video | Material audiovisual

Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.

Nobel a Pablo Neruda 21/10/1971

Video | Material audiovisual

El 21 de octubre de 1971, la Academia Sueca otorgó el Premio Nobel de Literatura a Ricardo Eliécer Neftalí Reyes Basoalto, más conocido como Pablo Neruda. Además de poeta, Neruda fue diplomático y activista político, con una larga trayectoria en el Partido Comunista chileno.

Carlos Vives

Video | Material audiovisual

Carlos Vives, el patrón de la música colombiana, cuenta anécdotas de su vida que se entremezclan con historias de instrumentos como el acordeón y la gaita. Además de sus canciones, conocemos el universo del folclore de Colombia.

Beth Carvalho

Video | Material audiovisual

Nació en Río de Janeiro en el 46. Cantante, guitarrista, compositora, adoptó el pagode como su género favorito: un estilo de samba renovado por la incorporación de instrumentos como el banjo, el tamtan o el repique de mano. Ganadora de diecisiete discos de Oro y del Grammy Latino 2012 en la categoría Mejor Álbum de Samba/Pagode, Beth Carvalho se convirtió en la "madrina del samba".

El agua que nos rodea

Video | Material audiovisual

A lo largo de nuestras vidas, estamos en contacto permanente con el agua. ¿Pero cuánto sabemos acerca de su origen y de las funciones que cumple este líquido en nuestro planeta? Un recorrido aguas adentro por el país sirve para entender cómo y en qué condiciones surgió este elemento vital, y la importancia que tiene para la vida y el desarrollo de los seres humanos.

Violencia en el ámbito de los derechos sexuales y reproductivos

Video | Material audiovisual

Hay una violencia contra las mujeres que a veces no se cuestiona: la violencia obstétrica, aquella que ejerce el personal de salud sobre el cuerpo de las mujeres antes, durante y después del parto. Las historias de Silvia, Samanta y Lorena nos acercan a una reflexión sobre los derechos sexuales y reproductivos.

Moldeado con volumen: panera, segunda parte

Video | Entrevistas, ponencia y exposición

Álvaro Corregidor, artesano cestero, practica este oficio desde su primera infancia. Sus abuelos fueron sus primeros maestros. Con ellos aprendió la tradicional técnica de la cestería con paja simbol. Desde la ciudad de Cafayate, donde hoy reside, en el corazón de los Valles Calchaquíes salteños, Corregidor nos enseña a preparar las varillas para el uso artesanal, a modelarlas y a fabricar posapavas, paneras y otras artesanías. 

Violencia doméstica

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¿A qué nos referimos cuando hablamos de violencia de género en el ámbito doméstico? La violencia no solo se expresa con golpes, puede ser también psicológica o patrimonial. Un capítulo dedicado a un problema sociocultural y colectivo que, lejos de ser individual, nos incluye a todos.

Etiquetado de alimentos

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Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.

Obesidad

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Propuestas y alternativas para enriquecer la dieta y agregar más nutrientes al menú, teniendo en cuenta que la alimentación es un factor determinante de la salud. Además, información necesaria para mantener la higiene en la cocina y modificar las conductas alimentarias para lograr un mejor estado físico.

Nobel a Pablo Neruda 21/10/1971

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El 21 de octubre de 1971, la Academia Sueca otorgó el Premio Nobel de Literatura a Ricardo Eliécer Neftalí Reyes Basoalto, más conocido como Pablo Neruda. Además de poeta, Neruda fue diplomático y activista político, con una larga trayectoria en el Partido Comunista chileno.

Carlos Vives

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Carlos Vives, el patrón de la música colombiana, cuenta anécdotas de su vida que se entremezclan con historias de instrumentos como el acordeón y la gaita. Además de sus canciones, conocemos el universo del folclore de Colombia.

Beth Carvalho

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Nació en Río de Janeiro en el 46. Cantante, guitarrista, compositora, adoptó el pagode como su género favorito: un estilo de samba renovado por la incorporación de instrumentos como el banjo, el tamtan o el repique de mano. Ganadora de diecisiete discos de Oro y del Grammy Latino 2012 en la categoría Mejor Álbum de Samba/Pagode, Beth Carvalho se convirtió en la "madrina del samba".

El agua que nos rodea

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A lo largo de nuestras vidas, estamos en contacto permanente con el agua. ¿Pero cuánto sabemos acerca de su origen y de las funciones que cumple este líquido en nuestro planeta? Un recorrido aguas adentro por el país sirve para entender cómo y en qué condiciones surgió este elemento vital, y la importancia que tiene para la vida y el desarrollo de los seres humanos.

Violencia en el ámbito de los derechos sexuales y reproductivos

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Hay una violencia contra las mujeres que a veces no se cuestiona: la violencia obstétrica, aquella que ejerce el personal de salud sobre el cuerpo de las mujeres antes, durante y después del parto. Las historias de Silvia, Samanta y Lorena nos acercan a una reflexión sobre los derechos sexuales y reproductivos.

Moldeado con volumen: panera, segunda parte

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Álvaro Corregidor, artesano cestero, practica este oficio desde su primera infancia. Sus abuelos fueron sus primeros maestros. Con ellos aprendió la tradicional técnica de la cestería con paja simbol. Desde la ciudad de Cafayate, donde hoy reside, en el corazón de los Valles Calchaquíes salteños, Corregidor nos enseña a preparar las varillas para el uso artesanal, a modelarlas y a fabricar posapavas, paneras y otras artesanías.