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Formas confitadas
Video | Material audiovisual
Los físicos descubrieron que se pueden empaquetar más densamente los confites con forma que aquellos esféricos. El porqué nos lo explica el Dr. G.
El salero ya no sala
Video | Material audiovisual
¿Por qué se tapa el salero? ¿Es solo una cuestión de humedad? Descubrimos otras razones.
Consumir antes de...
Video | Material audiovisual
El Dr. G explica por qué el agua tiene fecha de vencimiento cuando está embotellada.
Té inflable
Video | Material audiovisual
Un poco de ciencia para las cinco de la tarde: ¿por qué se hincha el saquito de té al echar el agua?
Tan frágil como un espagueti
Video | Material audiovisual
¿Notaron que cuando se rompe un espagueti seco se rompe en tres o más partes, y nunca en dos? Averiguamos por qué.
A Popeye le rechinan los dientes
Video | Material audiovisual
Hay quienes ven venir un plato de espinaca cocida y les empiezan a rechinar los dientes. ¿El responsable? El ácido oxálico.
Extremidades dormilonas
Video | Material audiovisual
¿Por qué se duermen los brazos o las piernas? Las causas pueden ser varias.
Química en la cocina 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿Qué cosas generan cambios físicos y químicos en la cocina? ¿Por qué la mezcla con la que se hace un flan se vuelve cada vez más espesa? ¿Cuáles son las sustancias que se incorporan a las recetas actuales? Enterate de más en este video de educ.ar.
Dame fuego, energía química y combustión 3D
Video | Entrevistas, ponencia y exposición
¿A partir de qué reacción química aparece el fuego? ¿Cuál es el proceso de combustión? ¿Qué se necesita para hacer funcionar un auto? Conocé estas respuestas en un nuevo micro de educ.ar.
Formas confitadas
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El salero ya no sala
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Tan frágil como un espagueti
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A Popeye le rechinan los dientes
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Química en la cocina 3D
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Dame fuego, energía química y combustión 3D
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