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Docentes azteca

El chocolate

Interactivo | Actividades

Secuencia didáctica enmarcada en el Día del Respeto a la Diversidad Cultural (12 de Octubre). El objetivo es que los alumnos reconstruyan el proceso productivo y cultural que atraviesa el chocolate; reflexionen sobre el impacto de la colonización; diferencien una historia de una leyenda, y diseñen un recetario utilizando distintas herramientas web.

El origen de la palabra chocolate

Video | Material audiovisual

Este micro es el primer capítulo de la serie Proyecto Gutenberg realizada por Canal Encuentro. Cada programa cuenta cómo nacieron y evolucionaron las palabras que usamos en nuestro día a día. En este capítulo, descubrimos la historia del chocolate y su etimología.

Tras las huellas de los incas y los aztecas

Libro electrónico | Actividades

Textos y actividades para descubrir cómo vivieron los incas y los aztecas, y además, información sobre cómo está constituida hoy la diversidad de los pueblos originarios en la Argentina.