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Para separar mezclas acuosas
Libro electrónico | Actividades
¿Se podrán separar el agua de la sal o el agua del azúcar una vez que están mezcladas?
Ciencia a lo bestia: las emulsiones
Video | Material audiovisual
En el capítulo 14 del microprogama «Proyecto G», Diego Golombek nos explica qué son una emulsión y un emulsificante a partir del ejemplo de dos sustancias que no se mezclan como el agua y el aceite.
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