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Docentes Material audiovisual

René Favaloro: trazos de una vida

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Una oportunidad para escuchar, a partir de sus propias palabras, las convicciones y el proyecto de medicina social que sostuvo René Favaloro durante toda su vida. Además, su infancia en el barrio platense del Mondongo; su trabajo en la localidad pampeana de Jacinto Arauz, en la que pasó los 12 años más importantes de su carrera; su partida para especializarse en cirugías coronarias, en Cleveland, Estados Unidos -donde desarrolló la técnica del bypass-; su regreso al país; la creación de la Fundación y su empeño por un proyecto nacional de medicina humanizada.

Como agua y aceite

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Todos hemos usado alguna vez la frase "Son como agua y aceite". ¿Por qué estos elementos no se mezclan?

El pan que respira

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¿Por qué hay pequeños huecos dentro del pan? Lo averiguamos, gracias al Dr. G.

Formas confitadas

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Los físicos descubrieron que se pueden empaquetar más densamente los confites con forma que aquellos esféricos. El porqué nos lo explica el Dr. G.

El salero ya no sala

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¿Por qué se tapa el salero? ¿Es solo una cuestión de humedad? Descubrimos otras razones.

Consumir antes de...

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El Dr. G explica por qué el agua tiene fecha de vencimiento cuando está embotellada.

Té inflable

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Un poco de ciencia para las cinco de la tarde: ¿por qué se hincha el saquito de té al echar el agua?

Tan frágil como un espagueti

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¿Notaron que cuando se rompe un espagueti seco se rompe en tres o más partes, y nunca en dos? Averiguamos por qué.

A Popeye le rechinan los dientes

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Hay quienes ven venir un plato de espinaca cocida y les empiezan a rechinar los dientes. ¿El responsable? El ácido oxálico.

René Favaloro: trazos de una vida

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Una oportunidad para escuchar, a partir de sus propias palabras, las convicciones y el proyecto de medicina social que sostuvo René Favaloro durante toda su vida. Además, su infancia en el barrio platense del Mondongo; su trabajo en la localidad pampeana de Jacinto Arauz, en la que pasó los 12 años más importantes de su carrera; su partida para especializarse en cirugías coronarias, en Cleveland, Estados Unidos -donde desarrolló la técnica del bypass-; su regreso al país; la creación de la Fundación y su empeño por un proyecto nacional de medicina humanizada.

Como agua y aceite

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Todos hemos usado alguna vez la frase "Son como agua y aceite". ¿Por qué estos elementos no se mezclan?

El pan que respira

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¿Por qué hay pequeños huecos dentro del pan? Lo averiguamos, gracias al Dr. G.

Formas confitadas

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Los físicos descubrieron que se pueden empaquetar más densamente los confites con forma que aquellos esféricos. El porqué nos lo explica el Dr. G.

El salero ya no sala

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¿Por qué se tapa el salero? ¿Es solo una cuestión de humedad? Descubrimos otras razones.

Consumir antes de...

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Té inflable

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Un poco de ciencia para las cinco de la tarde: ¿por qué se hincha el saquito de té al echar el agua?

Tan frágil como un espagueti

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¿Notaron que cuando se rompe un espagueti seco se rompe en tres o más partes, y nunca en dos? Averiguamos por qué.

A Popeye le rechinan los dientes

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Hay quienes ven venir un plato de espinaca cocida y les empiezan a rechinar los dientes. ¿El responsable? El ácido oxálico.