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¿Cómo se elaboran el mate y el té?
Video | Material audiovisual
Entrevista a Ivan Ener Sand: ingeniero agrónomo, socio de una cooperativa agroecológica de Yerba y té. Iván cuenta sobre el origen de la cooperativa. Se compara la planta de yerba apenas cosechada con la yerba que llega a las casas y explica sobre la agroecología. Comenta las tareas que realizan en la cooperativa, compara los procesos de la yerba y del té . Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Dónde se produce la yerba mate?
Video | Material audiovisual
Primer eslabón agrícola del circuito productivo de la yerba mate. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: ñoquis de papa
Video | Material audiovisual
¿Cómo hacer ñoquis de papa? Las indicaciones para preparar de este típico plato. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: pizza
Texto | Material audiovisual
¿Quién hizo la primer pizza del mundo y dónde nació la pizza? Las distintas maneras de comerlas en el mundo. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: flan de coco
Texto | Material audiovisual
¿Cómo se hace el flan de coco? El paso a paso de esta reconocida preparación. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: merenguitos
Video | Material audiovisual
¿Cómo hacer mereguitos en casa? Los pasos para realizar este típico postre. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: chipa
Video | Material audiovisual
¿Cómo hacer chipa en casa? Paulina y Zamba muestran en unos simples pasos cómo realizar esta típica comida. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
La cocina de Tomás: hoy cocinamos ¡pan casero!
Texto | Material audiovisual
Video animado de Pakapaka en el que el protagonista y su abuelo cocinan pan casero, se muestran los ingredientes de la receta y se nombran los pasos del procedimiento. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Tipos de cocción
Video | Material audiovisual
Los distintos tipos de cocción (cocina a gas, cocina eléctrica, cocina a la parrilla, horno de barro, cocina al rescoldo, curanto). Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Cómo se elaboran el mate y el té?
Video | Material audiovisual
Entrevista a Ivan Ener Sand: ingeniero agrónomo, socio de una cooperativa agroecológica de Yerba y té. Iván cuenta sobre el origen de la cooperativa. Se compara la planta de yerba apenas cosechada con la yerba que llega a las casas y explica sobre la agroecología. Comenta las tareas que realizan en la cooperativa, compara los procesos de la yerba y del té . Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
¿Dónde se produce la yerba mate?
Video | Material audiovisual
Primer eslabón agrícola del circuito productivo de la yerba mate. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: ñoquis de papa
Video | Material audiovisual
¿Cómo hacer ñoquis de papa? Las indicaciones para preparar de este típico plato. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: pizza
Texto | Material audiovisual
¿Quién hizo la primer pizza del mundo y dónde nació la pizza? Las distintas maneras de comerlas en el mundo. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: flan de coco
Texto | Material audiovisual
¿Cómo se hace el flan de coco? El paso a paso de esta reconocida preparación. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: merenguitos
Video | Material audiovisual
¿Cómo hacer mereguitos en casa? Los pasos para realizar este típico postre. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Receta de cocina: chipa
Video | Material audiovisual
¿Cómo hacer chipa en casa? Paulina y Zamba muestran en unos simples pasos cómo realizar esta típica comida. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
La cocina de Tomás: hoy cocinamos ¡pan casero!
Texto | Material audiovisual
Video animado de Pakapaka en el que el protagonista y su abuelo cocinan pan casero, se muestran los ingredientes de la receta y se nombran los pasos del procedimiento. Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.
Tipos de cocción
Video | Material audiovisual
Los distintos tipos de cocción (cocina a gas, cocina eléctrica, cocina a la parrilla, horno de barro, cocina al rescoldo, curanto). Este video forma parte de la colección Seguimos Educando.