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Sabemos que esta variedad del maíz se utiliza para hacer pochoclo. Pero ¿alguien sabe por qué explota? ¿Qué propiedades debe tener el grano para que se produzca su explosión?

Un experimento nos ayuda a entender por qué ocurre este fenómeno. Necesitamos: botellas de vidrio y de plástico con tapa a rosca, agua, el frízer y… ¡paciencia!

Con una vela encendida y un vaso, es posible sacar una moneda del agua sin tocarla. ¿Parece increíble? La respuesta nos la da la ciencia.

Algunos microorganismos pueden producir fermentaciones. Con agua, azúcar y levadura, podemos observar diferentes fermentos y aprender sobre los procesos de fermentación.

¿Por qué amplifican las imágenes las lupas? ¿Hay medios más refractantes que otros? Con un fragmento de vidrio, un gotero y agua, podemos armar una falsa lente y usarla como lupa casera.

Los cristales se forman, generalmente, cuando una sustancia se solidifica a una velocidad muy lenta. Así, sus átomos se ordenan en el espacio de una manera determinada. Para crear un cristal, es preciso controlar las condiciones de cristalización.

Si se guarda agua en el frízer, ¿se puede evitar que se congele? La ciencia tiene una respuesta para sorprendernos.

La presión atomosférica y la tensión superficial del agua permiten sostener, con la ayuda de un papel, el agua de un vaso invertido. ¡Casí magia!

Al incorporar pequeñas porciones de sal o de azúcar a una gaseosa, modificamos las propiedades coligativas del líquido. Un experimento para aprender más sobre este tema.

El cloro y el iodo son dos de los compuestos más efectivos para matar los microorganismos en el agua. Procesos como la destilación, además, pueden ayudar a potabilizar agua. Pero, también, se puede fabricar un destilador casero.

A mayor presión, disminuye el punto de fusión de una sustancia. Esa es la clave científica para que este experimento sea un éxito.

¿Cómo es posible curar una herida de forma eficiente? ¡El azúcar puede ayudar! Su aplicación en la piel o mucosas provoca que las bacterias no puedan reproducirse. Un experimento nos ayuda a observar este fenómeno.

La forma de medir la acidez se conoce como pH. Pero ¿cómo se fabrica un medidor casero para observar la acidez de la lluvia?

El 5 de julio de 1996 nacía la oveja Dolly, el primer mamífero clonado a partir de una célula adulta. En este recurso conoceremos un poco sobre la historia de la clonación.

Una entrevista al físico Hernán Ferrari sobre Albert Einstein, el premio Nobel que revolucionó el mundo de la Física, la teoría de la relatividad y cómo enseñarla en el aula. 

¿Cuáles son las causas del cambio climático? ¿Cuáles son sus efectos? ¿Podemos hacer algo para mejorar la situación del planeta? La respuesta a estas preguntas puede contribuir a hacer más saludable nuestra vida y nuestro futuro.

¿Qué debe haber siempre en el botiquín? ¿Cómo debo ofrecer una resucitación cardiopulmonar (RCP)? ¿Cómo tratar heridas, hemorragias, intoxicaciones, quemaduras y mordeduras? Estos y otros temas son abordados en esta serie de Canal Encuentro, cuyo objetivo es enseñar diferentes medidas terapéuticas urgentes para aplicar en casos de emergencia.

¿Cómo vivir la adolescencia? Diego Golombek nos guía en el descubrimiento de los porqués de los cambios que ocurren durante la juventud: las variaciones en los gustos, intereses y pensamientos; la sexualidad; la revolución hormonal; y las modificaciones corporales y otros temas.  

HPV, hepatitis B, sífilis, uretritis, VIH... Las infecciones de transmisión sexual son muchas. Diego Golombek comenta cuáles son las más comunes, sus síntomas y consecuencias, su prevención y tratamiento.

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