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Las especies y formas de vida que habitamos este planeta tenemos una historia en común. Los seres humanos no podemos persistir en la idea de que «somos dueños y explotadores» de todo. Es vital comprender cuánto daño hacemos al destruir los ecosistemas, sacrificar la biodiversidad, acelerar el cambio climático, traficar animales y crear las condiciones para que virus y bacterias generen pandemias sin precedentes. Todavía estamos a tiempo de iniciar acciones sensibles y responsables hacia un futuro compartido.

Las «tareas domésticas» son una de las formas del trabajo de cuidado porque tienen que ver con las necesidades cotidianas de la vida social. La cocina en particular, además de ser trabajo como las otras tareas, es una tecnología de pone múltiples saberes en juego.