La industria alimentaria es parte esencial de la cadena de alimentación. Abarca todos los aspectos de la producción de alimentos, desde la obtención de los insumos y el proceso de transformación, hasta el producto final elaborado.

Una combinación de teoría y práctica para tratar temas importantes para la sociedad actual como:

Imagen: KUKA Roboter GmbH (Wikimedia Commons).

Ver PDF